W ostatnim czasie w internecie opublikowano kilka ciekawych informacji związanych z działalnością charytatywną Jona Bon Jovi. Przez ostatni tydzień dowiedzieliśmy się, że projekt Soul Kitchen znacznie się rozrośnie.

Autorski pomysł Jona Bon Jovi o nazwie Soul Kitchen rozszerza pole działania.
Jon Bon Jovi Soul Foundation, która otworzyła pierwszą restaurację JBJ Soul Kitchen w Red Bank trzy lata temu, planuje wybudować swój oddział w Toms River.

Burmistrz Toms River, Tom Kelaher zaznaczył, że ekspansja Soul Kitchen do Toms River była planowana od dawna. Do końca utrzymywano całe przedsięwzięcie w tajemnicy bojąc się, że jeśli ludzie zbyt wcześnie dowiedzą się kto stoi za projektem mogłoby to rozpocząć sztuczne zawyżanie cen pobliskich gruntów. Po uporaniu się z problemami natury formalnoprawnej można było przystąpić do pracy. Nieznany jest jeszcze dokładny adres Soul Kitchen w Toms River.

Minęły już ponad dwa lata od uderzenia Huraganu Sandy w wybrzeża Jersey. Jenak Union Beach, dzielnica zlokalizowana w Monmouth County nadal odczuwa skutki zniszczenia. Dzięki Jonowi Bon Jovi okolica otrzymała niezwykły zastrzyk energii i finansów. JBJ Soul Kitchen, program prowadzony przez Jona, został sponsorem Spoon Full Of Hope, które będzie zarządzane przez organizację The Gateway Church.

Spoon Full Of Hope pierwotnie otwarte było już od roku, w tymczasowym miejscu po dawnej restauracji zniszczonej przez huragan Sandy. Kłopoty finansowe zmusiły organizację do zamknięcia placówki. Teraz, dzięki JBJ Soul Foundation będzie można wznowić działalność.

Osoby w trudnej sytuacji życiowej mogą w każdą środę wstąpić do Spoon Full Of Hope – mieszczącej się w Union Hose Firehouse – i zjeść zdrowy posiłek. W menu nie zostały wpisane ceny za posiłki. Goście mogą złożyć datki w wysokości co najmniej 10 dolarów lub odpracować godzinę w restauracji w zamian za darmowe jedzenie. Dzięki akcji powstała szansa na scalenie ze sobą lokalnej społeczności, nawiązanie nowych znajomości, przyjaźni, wspólnej współpracy na rzecz odbudowy obszaru tak tragicznie doświadczonego przez siłę huraganu Sandy.